Brochette de boeuf haché / Kefta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de boeuf haché / Kefta”, publiée le Mercredi 12 Octobre 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les casseroles de Carole
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Boulettes en brochette
Boeuf haché | Echalotes | Lait | Marjolaine | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
750g
Brochette de kefta et tomates cerises
Ail | Boeuf haché | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Safran | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Brochette de Kefta à l'ail des ours
Ail des ours | Boeuf haché | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Yaourt
Cuisine Addict
Tajine de kefta à l'oeuf et cumin
Ail | Boeuf haché | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Briouate de kefta aux épices et coriandre
Ail | Boeuf haché | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Paprika | Safran | Sel
Atelier des chefs
Tajine de kefta aux herbes et cumin, riz collant au safran
Ail | Aromate | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Purée | Riz | Safran | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Tajine de kefta aux épices, tomates à l'huile de pignon
Boeuf haché | Cannelle | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Tajine de kefta de boeuf aux petits pois et fenouil
Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Fenouil | Huile d’olive | Muscade | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Paprika | Petits pois | Poivre | Purée | Safran | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Brochette de farce de bœuf aux épices douces cuite au barbecue
Baies rose | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Echalotes | Estragon | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Kefta de boeuf aux épices douces fine semoule au ras el hanout
Blé | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Piquillos | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
