Brochette créole
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette créole”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Brochette créole de boeuf riz basmati parfumé au poivron vert
Cassonade | Eau | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mélange cajun | Miel | Moulin à poivre | Oignon(s) | Oignon(s) blanc(s) | Pavé(s) de boeuf de 150g | Poivron(s) vert(s) | Rhum brun | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole
Ananas | Citron vert | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Achard de légumes (créole)
Ail | Carotte | Chou blanc | Curcuma en poudre | Haricots verts | Huile | Oignons | Piment | Racine de gingembre | Sel | Vinaigre
Hervé Cuisine
Macadam (créole)
bouquet garni | concentré de tomates | eau | farine | huile d'olive | morue | oignons | piment | tomates
Cuisine & mets
