Brioche vapeur baozi / banh bao pomme cannelle (et comment varier)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche vapeur baozi / banh bao pomme cannelle (et comment varier)”, publiée le Mercredi 16 Avril 2014 à 12h56, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Lapin vapeur et purée céleri-pomme
Baies rose | Beurre | Bouillon | Cannelle | Céleri | Eau | Echalotes | Fromage blanc | Gros sel | Huile de colza | Lapin | Matière grasse | Mûres | Poivre | Pomme | Thym
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Brioche farcie à la pomme-cannelle
Beurre | Cannelle | Confiture | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
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Brioches pomme cannelle et faisselle
Beurre demi-sel mou | Beurre doux | Cannelle en poudre | Faisselle Rians | Farine | Farine T45 | Lait entier | Levure boulangère fraîche | Oeufs | Petits flocons d'avoine | Pommes | Poudre d'amandes | Sel | Sucre | Sucre roux
Marie Claire
Recette Bāo zi Banh Bao (petit pain farci et cuit à la vapeur)
Anisette | Eau | Farine | Levure de boulanger | Miel | Porc | Sauce d huître | Sauce soja | Sel ou sel fin | Sucre de canne
750g
