Brioche roulée aux trois agrumes.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche roulée aux trois agrumes.”, publiée le Lundi 31 Mai 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine, mes liivres et moi
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Maquereaux marinés aux trois agrumes
5 baies | Alcool | Carotte | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Maquereau | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Brioche roulée à la viande d'agneau et au fromage
Agneau | Beurre | Bouillon de volaille | Epices | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivron rouge | Purée | Sel | Tandoori | Viande
750g
Filet de bar à la pâte de pruneaux carottes acidulées aux trois agrumes
Beurre doux | Carottes | Citron jaune | Cumin en poudre | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Orange | Pamplemousse rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Pruneaux dénoyautés | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Brioches roulées cannelle et raisins secs
Beurre | Brioche | Cannelle | Cassonade | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Sucre glace
750g
Brioche roulée chocolat et noix de coco
Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Levure | Noix de coco | Oeuf | Pâtes | Sel | Sirop | Tartine | Vergeoise
Cuisineaz
Brioche roulée au chocolat et aux raisins secs
Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Brioche roulée à la pomme raisins et miel
Beurre | Cannelle | Farine | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre | Thé
750g
Petites brioches roulées à la cannelle ( sans MAP )
Beurre | Cannelle | Farine | Jus d’orange | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Brioche roulée aux noix et à la cannelle
Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Lait | Levure | Muscade | Noix de pécan | Oeuf | Sel | Sucre fin
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