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Brioche roulée aux graines de pavot

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche roulée aux graines de pavot”, publiée le Lundi 21 Janvier 2013 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises


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#Brioche roulée | #Roulé | Saveurs et Gourmandises |

Bûche roulée aux graines de pavot


Amandes effilées | Beurre | Brandy | Citron | Confiture | Farine | Jus de citron | Lait | Levure | Miel | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pavot | Raisin | Rhum | Sel | Sucre
  750g
Bagels

Bagels


Cassonade | Eau | Farine | Graines de Pavot bleu | Graines de sésame torréfiées à la prune umeboshi | Graines de sésame torréfiées au wasabi | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger | Maïzena | Sel | Sucre en poudre
  Meilleur du Chef
Gressins
 

Gressins


Eau | Farine | Graines de sésame blanc ou graines de pavot bleu | Huile d'olive | Levure fraîche de boulanger | Sel
  Meilleur du Chef
Sablés aux deux fromages

Sablés aux deux fromages


Beurre | Comté | Farine | Feta | Graines de pavot bleu | Graines de sésame blanc | Jaune d'oeuf | Oeuf | Poivre
  Meilleur du Chef
Ile flottante  crème anglaise au basilic et meringue aux graines de pavot
 

Ile flottante, crème anglaise au basilic et meringue aux graines de pavot


Basilic | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pavot | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Sucette de pommes de terre aux épices et graines de pavot

Sucette de pommes de terre aux épices et graines de pavot


Beurre | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Muscade | Oeuf | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Tomate
  Atelier des chefs
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