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Brioche “perdue” pêche et sorbet citron

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche “perdue” pêche et sorbet citron”, publiée le Mardi 30 Juin 2015 à 10h11, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages


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Tatin de brioche perdue aux pommes
 

Tatin de brioche perdue aux pommes


Beurre demi-sel | Brioche | Citron jaune | Crème liquide | Lait | Pommes | Sucre | ?uf
  Jow
Brioche perdue aux pêches d’ici  jus de mûre au poivre noir

Brioche perdue aux pêches d’ici, jus de mûre au poivre noir


Beurre | Brioche | Lait | Mûres | Oeuf | Pêche | Poivre | Sirop d’érable | Sucre fin | Sucre roux
  Avantages

Brioche perdue aux poires et sa glace au miel de lavande


Abricot sec | Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Lavande | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
Brioche perdue aux pêches d'ici jus de mûre au poivre noir

Brioche perdue aux pêches d'ici jus de mûre au poivre noir


Beurre | Brioche | Lait | Mûres | Oeuf | Pêche | Poivre | Sirop d’érable | Sucre fin | Sucre roux
  Cuisineaz
Brioche perdue aux pêches

Brioche perdue aux pêches


Beurre | Brioche | Lait | Mûres | Oeuf | Pêche | Poivre | Sirop d’érable | Sucre fin | Sucre roux
  Cuisineaz
Martini fraise et granité au basilic   Brioche perdue

Martini fraise et granité au basilic - Brioche perdue


Basilic | Brioche | Citron vert | Eau | Fraise | Glaçon | Liqueur | Martini | Oeuf | Sucre | Vodka
  750g
Brioche perdue Harrys citron myrtilles   St Môret®

Brioche perdue Harrys citron myrtilles & St Môret®


Brioche | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Lemon curd | Myrtilles | Oeuf | Pistache | Saint Môret | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g
Brioche perdue au saumon fumé chantilly au raifort et vodka

Brioche perdue au saumon fumé chantilly au raifort et vodka


Beurre | Brioche | Citron | Crème liquide | Huile | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Raifort | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Vodka
  750g
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