Brioche perdue à la cannelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche perdue à la cannelle”, publiée le Lundi 16 Novembre 2020 à 17h06, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Poêlée de poires à la vanille sur une brioche perdue à la cannelle émulsion de fourme d'Ambert
Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poire | Vanille
750g
Brioche perdue à la cannelle et aux fraises
Beurre | Brioche | Cannelle | Crème fraîche | Fraise | Lait | Oeuf | Sucre vanillé
Supertoinette
Crème catalane au safran et brioche perdue betterave rouge et fraise
Betterave | Beurre | Brioche | Cannelle | Caramel | Citron | Confiture de fraises | Fraise | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Safran | Sucre de canne | Sucre fin
750g
Poire façon Belle-Hélène brioche perdue à la vanille et nougatine aux amandes
Amandes effilées | Badianes | Beurre | Brioche | Cannelle | Chocolat noir | Citron | Clous de girofle | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Brioche perdue facon tatin
Beurre | Brioche | Cannelle | Caramel | Glace | Huile | Lait | Noisettes | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
Marmiton
Brioche perdue aux epices & à l'ananas caramélisé
Ananas | Beurre | Brioche | Cannelle | Cassonade | Fèves | Glace | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
750g
Brioche perdue Marie-Antoinette
Beurre | Brioche | Cannelle | Confiture | Fruits confits | Fruits rouges | Glace | Lait | Oeuf | Orange | Salade | Sucre vanillé
750g
Brioche perdue pomme au four
amande | beurre | brioche | cannelle | datte | glace vanille | lait | noisette | œuf | pomme | sucre
Anne Stram Gram