Brioche perdue à l'Armagnac et au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche perdue à l'Armagnac et au foie gras”, publiée le Samedi 26 Février 2022 à 11h09, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle
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Foie gras aux fruits secs et poires au sirop
Abricot sec | Alcool | Armagnac | Foie gras | Poire | Pruneaux | Sirop
Marmiton
Magret farci au foie gras et a l'armagnac
Armagnac | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Sel
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Brioche | Cannelle | Cumin | Foie gras | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades
Beurre demi-sel | Brioche | Calvados | Crème | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique
Marmiton
Foie gras sur brioche toastée en tartinettes
Brioche | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Raisin
750g
Le club sandwich foie gras et magret
Brioche | Fleur de sel | Foie gras | Magret de canard | Mesclun | Pain de mie | Poivre | Vinaigrette
750g
Foie gras mi-cuit parfumé à l'armagnac
Armagnac | Foie gras | Muscade | Oie | Poivre | Sel
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