Brioche fourrée à la mousse de foie de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche fourrée à la mousse de foie de canard”, publiée le Mercredi 12 Avril 2017 à 06h08, sur le blog de son éditeur : Afternoon Tea
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Mousse de foie de canard au Porto
Canard | Foie | Graisse de canard | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Sel
750g
Petites bouchées aux mousse de foie de canard, pruneaux à l'armagnac et biscuit au café et noix
Dans la cuisine de Fabienne
Feuilletés à la mousse de foie de canard
Asperges | Canard | Farine | Foie | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras
Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
Marmiton
Mousse de foie de volailles aux raisins marines
Beurre | Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Grand Marnier | Poivre | Poulet | Raisin | Sel
Marmiton
Cailles farcies a la mousse de foie gras
Beurre | Caille | Cognac | Feuilles de vigne | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton