Brioche comme un pain brioché
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche comme un pain brioché”, publiée le Lundi 06 Décembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Eh bain marie !!
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Les bouchées drapeaux
5 baies | Agar-agar | Ail | Aubergine | Brioche | Cannelle | Chavroux | Chèvre frais | Colin | Colorant bleu | Echalotes | Encre de seiche | Huile d’olive | Lait | Origan | Pain de mie | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Purée | Roquette | Salade | Sel | Sucre | Tomate
750g
Goûter aux saveurs d’enfance riz au lait et brioche perdue aux fruits d’automne
Amandes | Beurre | Brie | Brioche | Cacao | Canneberges | Cranberries | Gousse de vanille | Lait | Lavande | Miel | Noisettes | Oeuf | Pain | Pistache | Poire | Raisin | Riz | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Amuse-bouches au saucisson de Lyon et jambon portugais
Ail | Bar | Brioche | Fruit | Haricots | Huile | Huile d’olive | Jambon | Mascarpone | Olives | Pain | Piment d’Espelette | Piquillos | Pistache | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Quatre-épices | Saucisson sec | Sel | Truffe
Madame Figaro Cuisine
Cèpes farcis au magret de canard et au fromage
Ail | Beurre | Brioche | Cantal | Cèpes | Chapelure | Comté | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’arachide | Lard | Magret de canard | Muscade | Noix | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Pintade | Poitrine
Marie Claire
Kefta de porc aux noix, sauce au gorgonzola
Beurre | Brioche | Cognac | Crème liquide | Eau | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noix | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porc | Raisins secs | Riz | Sel | Viande hachée
Atelier des chefs
Mon pari sur l'aïoli
Ail | Beurre | Brioche | Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Citron | Citron vert | Courgette | Crème | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Navet | Oeuf | Pain | Persil | Poivron rouge | Safran
Cuisineaz
Amuse-bouche autour de grains de raisin
Baguette | Brioche | Cerfeuil | Ciboulette | Crabe | Crème | Magret de canard | Mayonnaise | Moutarde | Noix | Oie | Pain | Pâte à pizza | Poivre | Raisin | Raisins secs | Rillettes | Roquefort | Xérès
Madame Figaro Cuisine
Burger à la dinde
Brie | Brioche | Canneberges | Chapelure | Chou | Confiture | Dinde | Laitue | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Salade romaine | Sel | Viande hachée | Vinaigre
Tastemade
Verrines Fruitées et son Crumble de Céréales
Abricot | Abricot au sirop | Banane | Beurre | Brioche | Chocolat noir | Farine | Flocons d’avoine | Framboises | Liqueur | Mascarpone | Pain | Pâtes | Pomme | Sel | Spéculoos | Tartine
750g
Chinois brioche aux fruits confits et marrons en map machine a pain
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Fruits confits | Lait | Levure | Marrons | Noisettes | Oeuf | Pain | Pignons | Sel | Sirop | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Lobster rolls
Beurre | Brioche | Céleri branche | Ciboulette | Estragon | Homard | Huile | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton