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Brioche butchy au beurre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche butchy au beurre”, publiée le Vendredi 30 Décembre 2016 à 14h24, sur le site de son éditeur : Petits plats entre amis


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Petits plats entre amis |

Pain brioché tressé
 

Pain brioché tressé


Beurre | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
  Meilleur du Chef
Brioche perdue à la cerise   Laurent Mariotte
 

Brioche perdue à la cerise - Laurent Mariotte


beurre | brioche pur beurre | cerises bigarreaux | kirsch | lait entier | oeufs entiers | pistaches non salées | sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche

Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche


Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Poire pochée au coeur caramel espuma de poire brioche dorée

Poire pochée au coeur caramel espuma de poire brioche dorée


Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Cacao | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Brioche perdue rapide

Brioche perdue rapide


Beurre | Brioche | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pâte à brioche au robot
 

Pâte à brioche au robot


Beurre | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Brioche Leopard
 

Brioche Leopard


Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Farine | Lait | Levure | Maïzena | Noisettes | Sucre | Sucre fin | Vanille
  Tastemade
Brioche des rois
 

Brioche des rois


Beurre | Eau | Farine | Fèves | Fruits confits | Lait | Levure | Oeuf | Orange | Sel | Sucre
  Tastemade
Brioche pastèque
 

Brioche pastèque


Beurre | Colorant rouge | Colorant vert | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre
  Marmiton
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