Brioche aux pralines (méthode aux jaunes d'œufs)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche aux pralines (méthode aux jaunes d'œufs)”, publiée le Lundi 23 Juin 2014 à 16h54, sur le blog de son éditeur : Angel Cake
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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Pain perdu aux deux sucres
Beurre | Crème liquide | Jaunes d'oeufs | Lait | Pain de mie brioché non tranché | Sucre en poudre | Sucre roux
Le Journal des femmes - Cuisine
Mille feuilles pralinés
beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
Hervé Cuisine
Sundaes au café façon tiramisu
Brioche | Café moulu | Caramel liquide | Cassonade | Crème liquide très froide | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Noisettes grossièrement concassées | Sucre en poudre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Brioche aux fruits confits
Beurre | Eau | Écorces d'agrumes confites | Essence de vanille | Farine | Jaunes d'œufs | Levure chimique | Raisins de Corinthe | Sel | Sherry | Sucre en poudre | Zeste de citron
A vos assiettes
Brioche aux Pralines Roses (Spécial Machine à Pain)
Beurre demi-sel | Farine | Levure déshydratée | Oeufs | Pralines brisées | Sucre
A vos assiettes
Brioche aux pralines roses
Beurre | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Levure fraîche de boulanger | Oeufs entiers | Pralines rose | Sel | Sucre en grain | Sucre en poudre
Cuisineaz
