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Brioche aux écorces de citrons confits

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche aux écorces de citrons confits”, publiée le Lundi 21 Janvier 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Brioche | #Citron | #Citrons confits | #Confit | #Écorces | La cuisine de Doria |

Cake au citron

Cake au citron


Beurre fondu | Beurre fondu (pour le moule) | Citrons | Cointreau | Cointreau (pour le sirop d'imbibage) | Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Eau (pour le sirop d'imbibage) | Ecorces de citrons confits en lamelles | Farine type 55 | Levure chimique | Nappage blond | Oeufs entiers moyens | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour le sirop d'imbibage)
  Meilleur du Chef
Brioche de noël aux citrons et oranges confits

Brioche de noël aux citrons et oranges confits


Amandes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron confit | Farine | Gingembre | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Brioche des rois aux fruits confits

Brioche des rois aux fruits confits


Beurre | Citron vert | Farine | Fruit | Fruits confits | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Couronne des rois brioche aux pistaches agrumes confits et fleur d’oranger

Couronne des rois brioche aux pistaches agrumes confits et fleur d’oranger


Beurre froid | Citron confit | Farine | Fleur d'oranger | Gelée d'abricot | Jaune d'oeuf | Lait | Levure fraiche | Miel | Oeufs | Orange confite | Pistaches (poudre ou concassées) | Pistaches concassées ou poudre | Sel | Sucre | Sucre perlé | Zestes d'orange
  Cuisineaz

Brioches de noel aux citrons confits


Beurre | Citron confit | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  Marmiton
Oursons au miel oranges et citrons confits

Oursons au miel oranges et citrons confits


Beurre | Citron confit | Eau | Écorces d’orange | Farine | Levure chimique | Miel | Sucre fin | Sucre roux
  750g

Souffle aux ecorces d'orange confites et au citron


Beurre | Citron | Écorces d’orange | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton

Soufflé aux écorces d'orange confites et au citron


Beurre | Citron | Écorces d’orange | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine
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