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Brioche aux cerises séchées, épices et gelée de pommes pour le world bread day 2012

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche aux cerises séchées, épices et gelée de pommes pour le world bread day 2012”, publiée le Mardi 16 Octobre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil


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#Brioche | #Cerises | #Gelée de pommes | #Gelée | #Pommes | Un déjeuner de soleil |

Gelee de pommes aux epices


  La cuisine d'Aude

Oie rotie marie galante


Airelles | Ananas | Beurre | Brioche | Chair à saucisse | Epices | Foie d’oie | Jambon | Lait | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sirop d’érable | Thym | Viande hachée
  Cuisineaz
Crousti de foie gras aux noix  gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles

Crousti de foie gras aux noix, gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin
  Cuisineaz
Crousti de Foie Gras aux noix gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles

Crousti de Foie Gras aux noix gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin
  A vos assiettes
Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais

Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cassonade | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras mi-cuit | Fraises | Magret fumé | Noix | Pain d'épices | Poires | Pommes | Radis | Sucre | Tomates cerises
  magicmaman

Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques


Citron vert | Coriandre | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Gelée | Jus d’orange | Jus de citron | Pomme | Raifort | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  750g
Veggie Bowl

Veggie Bowl


Ail haché | Aneth ciselé | Cannelle | Céleri rave | Cerises séchées | Chou rouge | Ciboulette ciselée | Cumin | Feuilles de menthe ciselée | Gingembre haché | Gomazio | Herbes fraîches | Huile d'olive | Lentilles de béluga cuites | Miel | Noisettes rôties | Oeuf dur | Persil ciselé | Pickles échalotes | Pickles oignons | Pomme | Radis roses | Riz noir cuit | soja ou crème fraîche épaisse) | Yogourt (chèvre
  Elle à table

Chevreuil aux cerises et à l'orange


Beurre | Chevreuil | Fécule de pommes de terre | Genièvre | Griottes | Kirsch | Lard | Liqueur | Orange | Poivre | Sel | Thym | Viande
  Cuisines du monde
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