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Brioche au levain et graines d'anis

 


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Brioche au levain et graines d'anis

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche au levain et graines d'anis”, publiée le Mercredi 24 Novembre 2010 à 15h59, sur le blog de son éditeur : Le blog culinaire pause-nature


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Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses  saumon mariné au citron vert et à l'aneth

Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses, saumon mariné au citron vert et à l'aneth


Aneth | Anis | Baies rose | Beurre | Cassonade | Citron vert | Eau | Farine | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem

Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem


Abricot au sirop léger | Beurre doux | Bière Affligem de Noël | Cannelle en poudre | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse de vanille | Graines d'anis | Mélange d'épices pour pain d'épices | Oeuf | Orange | Pomme | Poudre de gingembre | Spéculoos | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses saumon mariné et Philadelphia

Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses saumon mariné et Philadelphia


Aneth | Anis | Baies rose | Beurre | Cassonade | Citron vert | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Philadelphia | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Saucisson brioché à la Saucisse de Morteau

Saucisson brioché à la Saucisse de Morteau


Anis | Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Salade | Saucisse de Morteau | Sel
  Cuisine Addict
Glace au crottin de chèvre frais et palets à l'anis

Glace au crottin de chèvre frais et palets à l'anis


beurre | blanc d'oeuf | crème liquide | crottins de chèvre frais | farine fluide Francine | graines d'anis | lait de chèvre | miel | sucre glace | sucre semoule
  Francine

Paves de saumon a la fondue de poireaux et graines d'anis


Anis | Beurre | Crème fraîche épaisse | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
Brioche a l'orange pour map

Brioche a l'orange pour map


Anis | Beurre | Cannelle | Farine | Jus d’orange | Levure | Oeuf | Orange | Sel | Sucre
  Marmiton
Brioche algérienne kaak

Brioche algérienne kaak


Anis | Beurre | Farine | Lait | Levure | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Fondue indienne

Fondue indienne


4 épices | bouillon de boeuf ou de volaille | cardamone | clous de girofle | coriandre en poudre | cumin | gingembre râpé ou en poudre | graines d'anis | huile d'olive | paprika | poivre de cayenne | safran | viande d'agneau (épaule ou souris)
  Elle à table
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