Brioche à tête au comté bleu et poires
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brioche à tête au comté bleu et poires”, publiée le Jeudi 03 Mars 2016 à 07h44, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
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Coussin de saumon au Comté
Beurre | Brioche | Citron | Comté | Crème | Echalotes | Epinard | Farine | Lait | Levure | Liqueur | Noilly prat | Oeuf | Paprika | Pâtes | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Quatre-quarts au fromage bleu et poires au vin
Badianes | Beurre | Bleu | Cannelle | Crème | Fourme d’Ambert | Fromage | Gousse de vanille | Miel | Pâtes | Persil | Poire | Sucre roux | Vin rouge
Cuisineaz
Poire façon Belle-Hélène brioche perdue à la vanille et nougatine aux amandes
Amandes effilées | Badianes | Beurre | Brioche | Cannelle | Chocolat noir | Citron | Clous de girofle | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Poires au vin rouge et glace au fromage bleu
Bleu | Cannelle | Citron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre | Sucre fin | Vin rouge
Cuisineaz
Salade d'endives au bleu poires et noix
Bleu | Endive | Fromage | Huile d’olive | Laitue | Miel | Moutarde | Noix | Poire | Poivre | Sel
Cuisineaz
Poires au bleu
Beurre | Bleu | Carvi | Epices | Farine | Fromage | Miel | Noix | Poire | Poivre | Sel
750g
Brioche Tête au carré
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Zeste d’orange
750g
Brioche à tête comme chez le boulanger
Beurre | Farine | Lait | Levure | Moules | Oeuf | Sel | Sucre
Cuisineaz
Brioche perdue aux poires et au chocolat
Beurre demi-sel | Brioche | Chocolat noir | Lait | Oeuf | Poire | Sucre roux | Sucre vanillé
Cuisineaz