Bricks de fromage
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bricks de fromage”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Trilogie orientale
Agneau | Ail | Beurre | Citron | Coriandre | Epices | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sel | Sumac | Thon (boîte) | Tomate | Viande
750g
Samoussas d'automne
Ail | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Bouillon | Citrouille | Curcuma | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Lentilles | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noix | Pastis | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée
Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Casserole de poisson
Béchamel | Carotte | Chapelure | Corn flakes | Crevettes | Epices | Feuilles de bricks | Fromage | Morue | Moutarde | Mozzarella | Oignon | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
Les Recettes du Jour
Mhanchettes au poulet/béchamel
Béchamel | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Fromage râpé | Gingembre | Oignon | Olives vertes | Paprika | Poivre | Poulet | Sel
750g
Croustillant de pied de porc cervelle de canut et salade frisée
Ail | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pied de porc | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Brick à la viande hachée
Beurre | Cannelle | Coriandre | Feuilles de bricks | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tartine | Viande hachée
Cuisineaz
Feuilles de brick fourrées au poulet
Beurre | Champignons | Farine | Feuilles de bricks | Fromage | Gingembre | Huile de friture | Lait | Muscade | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel
Cuisineaz
Tarte savoyarde salade de mâche et noix
Abondance | Beaufort | Crème fraîche | Emmental | Feuilles de bricks | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Mâche | Moutarde | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Vinaigre balsamique
750g
Aumônières au chèvre oignons et lardons
Crème fraîche | Eau | Feuilles de bricks | Fromage de chèvre | Herbes de Provence | Huile | Lard fumé | Lardons | Miel | Oignon | Poivre | Rocamadours | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Compotée de tomates et poivrons au brebis en millefeuilles de jambon
Basilic | Ciboule | Courgette | Feuilles de bricks | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Tomate
750g