Bricks aux champignons des bois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bricks aux champignons des bois”, publiée le Vendredi 23 Décembre 2011 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Aurélie cuisine
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Panier de champignons des bois au foie gras
Ail | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Truffe
Marmiton
Brick aux champignons des bois
Ail | Beurre | Bière | Bouillon | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Menthe | Morilles | Oeuf | Pecorino | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort
Supertoinette
Paniers aux champignons des bois
Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Persil | Poivre | Sel
750g
Croustillant de foie gras frais aux champignons des bois
Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Girolle | Mouton | Persil | Poivre | Sel
750g
Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Lotte aux champignons des bois et echalotes
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Lotte | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Poulet aux champignons des bois
Champignons | Crème fraîche | Girolle | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Bricks aux champignons chevre et lardons
Champignon de Paris | Chèvre | Feuilles de bricks | Lardons
Marmiton
Risotto aux champignons des bois et pancetta
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Huile | Huile d’olive | Oignon | Pancetta | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Oeufs cocotte aux champignons des bois
Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
