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Brick algeriennes bouraks

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brick algeriennes bouraks”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Bourak | Marmiton | Feuilles de bricks | Huile de friture | Kiri | Piment | Viande hachée

Samoussas au thon et aux crevettes

Samoussas au thon et aux crevettes


Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
  Meilleur du Chef
Chipirons au chorizo
 

Chipirons au chorizo


Ail | Chipirons frais | Chorizo piquant | Feuilles de brick | Huile d'olive | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Meilleur du Chef
Brick de poires aux 3 saveurs

Brick de poires aux 3 saveurs


Baies rose | Chocolat noir | Eau | Feuilles de bricks | Pignons | Poire | Poivre | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Filet de rouget en croûte de brick, piperade de poivrons aux lardons


Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Rouget | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Brick de thon rouge


Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’arachide | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Thon
  Atelier des chefs
Brick de poulet à la coriandre

Brick de poulet à la coriandre


Beurre | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Poivre | Poivron rouge
  Atelier des chefs
Brick au thon et à l'oeuf
 

Brick au thon et à l'oeuf


Câpres | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Salade | Sel | Thon
  Le Journal des femmes - Cuisine
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