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Bricelet fribourgeois le vrai

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bricelet fribourgeois le vrai”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Eau | Farine | Gruyère | Kirsch | Sel | Sucre | Vin blanc

Bricelet

Bricelet


Beaufort | Beurre | Comté | Eau | Farine | Muscade | Sel | Tomme de Savoie
  750g
Cocotte de pommes de terre Amandine à la poire et au Vacherin Fribourgeois AOP

Cocotte de pommes de terre Amandine à la poire et au Vacherin Fribourgeois AOP


Ail | Beurre | Eau | Huile d'olive | Poire à chair ferme | Poivre | Pomme de terre Amandine | Romarin | Sel | Vacherin Fribourgeois AOP
  A vos assiettes
La fondue moitié moitié

La fondue moitié-moitié


Ail | Fécule | Gruyère AOC Réservé | Kirsch | Pain de campagne | Poivre | Vacherin Fribourgeois AOC | Vin blanc sec
  magicmaman
Les petits cônes multicolores aux saveurs de Vacherin Fribourgeois AOC

Les petits cônes multicolores aux saveurs de Vacherin Fribourgeois AOC


Blanc d'oeuf | Crème de marron | Encre de seiche en poudre | Farine | Huile d'arachide | Pesto | Sel | Tomates en poudre | Vacherin Fribourgeois AOC
  magicmaman
La fondue inversée

La fondue inversée


Bouillon de poulet fermier | Dés de croûte de pain | Dés de pain | Fromage Appenzeller | Kirsch | Sbrinz AOC | Vacherin Fribourgeois AOC | Vin blanc sec | Xantana (gélatine d'algue)
  magicmaman
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