Bretzels à l'orientale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bretzels à l'orientale”, publiée le Mercredi 24 Août 2011 à 11h12, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Loulou
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Bretzels aux herbes aromatiques
beurre ramolli | bicarbonate de sodium | farine suprême Francine | graines de sésame | herbes aromatiques | lait froid | levure boulangère Francine | sel
Francine
Boules de fromage monstrueuses
bretzels | ciboulette | crème fromagère | olives noires | paprika | poivre | poudre d'ail | poudre d'oignon | poudre de chili | sauce piquante | sel
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Légumes sautés à l'orientale
Asperges | Bouillon de légume | Carotte | Échalotes | Farine de maïs | Germes de soja | Gingembre | Haricots verts | Huile de sésame | Huile de tournesol | Nuoc mam | Pois mangetout | Xérès
Elle à table
Cookies aux bretzels
Beurre pommade | Bicarbonate de soude | Bretzels | Cacao en poudre non sucré | Farine | Fleur de sel | Gros oeufs | Sucre en poudre | Sucre roux
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Poulet persillé à l'orientale
ail | citron confit | huile d'olive | oignon | olives dénoyautées | persil | poivre | poulet | safran en poudre | tomates
Avantages
Artichaut à l'orientale - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts violets | Citrons | Cumin en poudre | Huile d'olive | Moutarde fine forte | Paprika | Persil plat haché | Pois chiches secs et cuits avec leur eau de cuisson (ou pois chiche en conserve) | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Cigares aux amandes et miel: recette de pâtisserie orientale
Beurre fondu | Blanc d'oeuf | Cannelle | Eau | Eau de fleur d'oranger | Feuille de brick | Huile de tournesol | Miel | Orange | Poudre d'amande | Sucre glace
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Cornes de gazelle (pâtisserie orientale)
Beurre | Cannelle | Eau de fleur d'oranger | Farine | Poudre d'amande | Sel | Sucre | Sucre glace
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