Bresilien au miel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bresilien au miel”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Nougat glacé au miel
Crème liquide | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Miel | Nougat | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin
Meilleur du Chef
Dodine de foie gras et canard en aiguillettes
Abricot sec | Ail | Betterave | Beurre | Canard | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Figues | Foie gras | Fruit | Graisse de canard | Laurier | Maïzena | Miel | Navet | Oeuf | Orange | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Meilleur du Chef
Tajine de poulet aux pruneaux
amande entière blanchie | cannelle en poudre | huile d'olive | miel | oignon | pilon de poulet | poivre | pruneau | safran | sel
Meilleur du Chef
Brochettes d'agneau au lard
Ail | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Miel | Oignons | Olives noires | Poitrine de porc fumé | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomates cerises
Meilleur du Chef
Sauté de volaille aux poireaux
Ail | Beurre | Crème entière liquide | Cube de volaille | Escalope de volaille | Maïzena | Miel | Noix de muscade | Poireau | Poivre | Poudre de gingembre | Sauce soja | Sel
Meilleur du Chef
Manchons de poulet caramélisés
ail | huile végétale | jus de citron | miel | moutarde | pilon de poulet | sauce soja
Meilleur du Chef
Sauce barbecue (2)
ail | bouillon de boeuf | concentré de tomates | huile | jus d oranges | miel de fleurs | moutarde | origan | sel | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands
Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
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