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Brandade de morue (bouchées)

 


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Brandade de morue  bouchées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brandade de morue (bouchées)”, publiée le Mardi 13 Janvier 2015 à 21h00, sur le blog de son éditeur : La Cachina


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#Bouchée | #Brandade de morue | #Brandade | #Morue | La Cachina |

Terrine d'aubergine et de brandade de morue coulis de tomate crue

Terrine d'aubergine et de brandade de morue coulis de tomate crue


Ail | Aubergine | Basilic | Citron confit | Cumin | Herbe | Huile d’olive | Morue | Mûres | Oeuf | Olives noires | Origan | Poisson | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
  750g

Salade de langoustines poêlees sur une brandade de morue


Ail | Bière | Caviar | Chips | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Langoustine | Morue | Moutarde | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Salade | Saumon | Vinaigre
  Cuisineaz

Rouget débordant de brandade de morue garniture Catalane et jus de rouget au Noilly-Pratt


Artichaut | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Morue | Noilly prat | Olives noires | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  750g
Cappuccino de brandade de morue  crumble aux amandes et piquillos

Cappuccino de brandade de morue, crumble aux amandes et piquillos


Ail | Amandes | Beurre | Bouquet garni | Crème | Fécule | Huile d’olive | Lait | Morue | Olives noires | Piquillos | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Sucre roux
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Comme un gentil coquelicot  la brandade de morue revisitée une au fenouil en pimentos del piquil

Comme un gentil coquelicot (la brandade de morue revisitée une au fenouil en pimentos del piquil...


Ail | Ciboulette | Crème | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Morue | Pâte à ravioles | Persil | Piment | Piquillos | Poivre | Sel | Soja | Thym
  750g
Brandade de morue  pomme de terre et courgette marinée
 

Brandade de morue, pomme de terre et courgette marinée


Ail | Aromate | Cabillaud | Courgette | Eau | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Pomme de terre | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Brandade de morue nîmoise

Brandade de morue nîmoise


Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Morue | Muscade | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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