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Brabançonne (à la)

 


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Brabançonne  à la

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brabançonne (à la)”, publiée le Jeudi 30 Juillet 2020 à 06h50, sur le blog de son éditeur : è molto goloso


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è molto goloso |

Filets de faisans a la brabanconne


Beurre | Carotte | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème fraîche | Endive | Faisan | Lard fumé | Madère | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin
  Marmiton

Soupe brabançonne


Beurre | Bouillon de boeuf | Endive | Foie | Laurier | Oignon | Pâtes | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym
  Cuisineaz

Poulet à la brabançonne


Beurre | Bière | Chicon | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Filets de faisan à la brabançonne

Filets de faisan à la brabançonne


Beurre | Bière | Chicon | Coriandre | Crème fraîche | Faisan | Lard fumé | Lardons | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de faisan à la brabançonne

Filet de faisan à la brabançonne


Beurre | Bière | Chicon | Coriandre | Crème fraîche | Faisan | Lard fumé | Lardons | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Poulet a la brabanconne


Beurre | Bière | Chicon | Crème fraîche | Lard fumé | Margarine | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton
Le coq à la brabançonne

Le coq à la brabançonne


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Coq | Croûtons | Farine | Genièvre | Lard | Oignon | Vin de Bourgogne
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pintadeau brabançonne

Pintadeau brabançonne


Ail | Beurre | Citron | Endive | Lard | Muscade | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Pintadeau brabançonne


Ail | Beurre | Citron | Endive | Lard | Muscade | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Faisan a la brabanconne

Faisan a la brabanconne


Beurre | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Faisan | Lardons | Poivre | Sel
  Marmiton

Quiche brabanconne


Crème fraîche | Endive | Fromage râpé | Jambon | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Marmiton
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