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Bourguignon de boulettes de veau de grain à la cannelle

 


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Bourguignon de boulettes de veau de grain à la cannelle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bourguignon de boulettes de veau de grain à la cannelle”, publiée le Lundi 16 Mai 2011 à 14h49, sur le blog de son éditeur : Ma Cuisine ... sans Prétention


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#Boulette | #Boulettes de veau | #Bourguignon | Ma Cuisine ... sans Prétention |

Boulettes de veau au citron   Cyril Lignac

Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac


bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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Spaghetti et boulettes de veau  sauce tomate et basilic

Spaghetti et boulettes de veau, sauce tomate et basilic


Ail | Basilic | Curry | Eau | Épaule de veau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Boulettes végétariennes   Laurent Mariotte
 

Boulettes végétariennes - Laurent Mariotte


Cannelle en poudre | Chapelure | Ciboulette | Cumin en poudre | Haricots blancs en bocal | Huile de friture | Jus de citron | Poivre | Râpé de betterave (cuite et achetée sous-vide) | Sel | Yaourt de soja
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Boulettes de veau aux herbes   Laurent Mariotte

Boulettes de veau aux herbes - Laurent Mariotte


Ail | Brocoli | Carotte | Coriandre | Épaule de veau | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Semoule | Tabasco
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fricassée de boulettes de veau et de choux de Bruxelles
 

Fricassée de boulettes de veau et de choux de Bruxelles


Choux de Bruxelles | Estragon | Huile d’olive | Veau | Yaourt
  A vos assiettes
Boulettes de veau à l'italienne

Boulettes de veau à l'italienne


câpres | farine | feuilles de basilic | gousse d'ail | huile d'olive | mozzarella râpée | oignon jaune | origan séché | parmesan râpé | poivre | sel | thym | tomates concassées | Veau haché
  Cuisine Addict

Sauce pour boeuf bourguignon


Fond de Veau MAGGI | Matires grasses (beurre ou huile) | vin rouge de bourgogne (ou un cte du Rhne)
  Nestle - Croquons la vie

Fondue vigneronne veau champagne


Cannelle | Céleri | Champagne | Clous de girofle | Coriandre | Gousse de vanille | Poivre | Sel | Sucre | Veau
  Marmiton
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