Boulgour a l'indienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulgour a l'indienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Rouleaux de légumes au boulgour à l'indienne
Ail | Boulgour | Champignon de Paris | Curcuma | Eau | Galette de riz | Garam masala | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Tomates pelées
750g
Salade de boulgour et tagliatelle de légumes croquants
Asperges vertes | Boulgour | Carotte | Citron | Coriandre | Courgette | Huile | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Nage de poissons épicée et riz parfumé à l'indienne
Badianes | Baies rose | Cardamome | Coriandre | Eau | Fenouil | Poivre | Riz | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Effeuillé de cabillaud sur semoule de boulgour et chou-fleur au curry
Ail | Amandes effilées | Aromate | Beurre | Blé | Cabillaud | Chou-fleur | Citron | Curry | Eau | Gros sel | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gâteau de kébbé
Agneau | Beurre | Boulgour | Cannelle | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Papillote transparente de poulet à l'indienne
Amandes effilées | Carotte | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Taboulé de Boulghour oriental
Boulgour | Citron | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Taboulé de boulghour oriental aux légumes croquants et aux herbes fraîches
Boulgour | Citron | Eau | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Taboulé de boulghour à l'orientale
Boulgour | Citron | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Marinade épicée à l'indienne
Ail | Anis | Cannelle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Lait de coco | Poivre | Poudre de piment | Sucre
Atelier des chefs
