Boulettes poulettes (farcies aux oeufs de caille)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulettes poulettes (farcies aux oeufs de caille)”, publiée le Mardi 11 Avril 2017 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une toquée en cuisine
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Petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille
Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Oeuf de caille | Pomme de terre | Purée | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mini tomates farcies aux oeufs de caille et au fromage (oeuf cocotte)
Chocolat à tous les étages ...
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Cailles farcies aux marrons et cèpes
Ail | Beurre | Caille | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel
750g
Boulettes hachées farcies et sauce aux légumes et gruyère aoc
Carotte | Céleri-rave | Cornichons | Epices | Gruyère | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Paprika | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Tomate | Viande hachée | Vinaigre
750g
Cailles farcies à la viande de porc et haricots sautés
Ail | Beurre | Caille | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Cailles farcies à la Niaule
Armagnac | Beurre | Caille | Carotte | Cognac | Epinard | Farine | Huile | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Panais | Poivre | Sel | Thym | Volaille
Cuisineaz