Boulettes façon carbo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Boulettes façon carbo”, publiée le Vendredi 06 Septembre 2019 à 14h40, sur le site de son éditeur : Jow
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Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
Panzani
Boulettes de dinde tomatées
coriandre fraîche | escalopes de dinde | gros sel | huile d'olive | lait demi-écrémé | oeuf | Penne Rigate | poivre | Ras el hanout | sauce tomate cuisinée Ail & Oignons | sel | tranches de pain de mie
Panzani
Boulettes à la tomate
basilic | flocons d’avoine | gousse d’ail | oeuf | oignon | origan | parmesan | parmesan râpé | persil | piment | Pulpe fine de tomate | tomates cerises | viande de boeuf hachée | vinaigre balsamique
Panzani
Boulettes alla bolognese
Basilic | Boeuf | Chapelure | Échalote | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Sauce tomate
Jow
Boulettes bolognese veggie
Ail | Basilic | Chapelure | Haricots rouges | Oeuf | Oignon jaune | Parmesan | Sauce tomate | Spaghetti
Jow
Boulettes de poulet à la thaï
Ail | Citron vert | Coriandre | Lait de coco | Pâte de curry | Poulet | Sauce soja sucrée | Vermicelles de riz
Jow
Boulettes & purée de courge
Chair à saucisse | Échalote | Farine de blé | œuf | Persil (frais) | Potimarron
Jow
Boulettes de boeuf moelleuses crème de champignons et penne
Boeuf haché | Champignons de Paris | Chapelure de pain | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousses d'ail | Gros sel | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Oignons nouveaux | Paprika | Penne | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
