Boulettes du printemps
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulettes du printemps”, publiée le Lundi 14 Mars 2011 à 21h52, sur le blog de son éditeur : Tous à la cuisine !
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Boulettes de viande
Chapelure | Eau | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Boulettes express
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Spaghetti et boulettes de veau, sauce tomate et basilic
Ail | Basilic | Curry | Eau | Épaule de veau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Boulettes de porc à la menthe et à la coriandre
5 épices | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pignons | Poivre | Porc | Sel | Viande hachée
Atelier des chefs
Mini-nems de poulet aux légumes de printemps
Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Galette de riz | Huile de friture | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Soja
Atelier des chefs
Petits rouleaux de printemps aux langoustines
Galette de riz | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Boulettes de boeuf, sauce piments doux et poivrons
Ail | Champignon de Paris | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rumsteck | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Boulettes de boeuf aux épices et tomates à l'oeuf
Ail | Boeuf haché | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
Atelier des chefs
Petites boulettes de poulet japonais
Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile de friture | Lait | Oeuf | Pain | Poulet
Atelier des chefs
