Boulettes de veau et salade de pommes de terre (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulettes de veau et salade de pommes de terre (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Boulettes de veau et salade de pommes de terre
Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Ciboulette | Concombre | Huile | Laurier | Margarine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau | Viande hachée | Vinaigre
Cuisineaz
Paupiettes à la choucroute et aux pommes de terre (plat principal)
Ail | Bouillon de viande | Choucroute | Escalope de porc | Fenouil | Genièvre | Huile | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Émincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges
Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
A vos assiettes
Emincé de tête de veau en salade pommes de terre et oignons rouges
Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
750g
Filets de maquereaux en écailles de pommes de terre (plat principal)
Beurre demi-sel | Echalotes | Fond de veau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Cailles à la sauce de chocolat et croquettes de pommes de terre (plat principal)
Ail | Beurre | Caille | Chapelure | Cheddar | Chocolat | Chocolat noir | Citron vert | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
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Curry de poulet et galettes de pommes de terre (plat principal)
Ail | Carotte | Citron | Crème liquide | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
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Gigot d’agneau à la lyonnaise (aux herbes et aux pommes de terre) (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Feuilletés au thon et aux pommes de terre (plat principal)
Huile | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thon (boîte)
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Quiche aux carottes et salade aux pommes et à la coriandre (plat principal)
Carotte | Citronnelle | Coriandre | Crème fraîche | Fromage blanc | Huile d’olive | Oeuf | Pâte brisée | Piment | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
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