Boulettes de veau au parmesan, au zeste de citron et aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulettes de veau au parmesan, au zeste de citron et aux herbes”, publiée le Lundi 26 Septembre 2011 à 10h55, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de trinidad
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Ail | Basilic | Beurre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
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Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Thym
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Bouillon de légumes | Citron | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Épaule de veau | Estragon | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
Cuisineaz
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Chapelure | Citron | Crème fraîche | Emmental | Escalope de veau | Farine | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
750g
Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac
bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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