Boulettes de saumon à la vapeur, sauce au roquefort
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulettes de saumon à la vapeur, sauce au roquefort”, publiée le Samedi 14 Janvier 2012 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Boulette de saumon à la vapeur sauce au Roquefort
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Oeuf | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel
750g
Saumon à la poire, sauce roquefort papillon
Beurre | Carotte | Crème | Lait | Laurier | Maïzena | Oignon | Poire | Poisson | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Saumon à la poire sauce roquefort
Beurre | Carotte | Crème | Lait | Laurier | Maïzena | Oignon | Poire | Poisson | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
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Saumon à la poire sauce Roquefort Papillon
Beurre | Carotte | Crème | Lait | Laurier | Maïzena | Oignon | Poire | Poisson | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Saumon vapeur sauce thé vert et fondue de poireaux aux raisins
Beurre | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme | Raisins secs | Saumon | Sel | Sucre | Thé
Atelier des chefs
Saumon vapeur à la sauce hollandaise (plat principal)
Aneth | Beurre | Citron vert | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Sauce hollandaise | Saumon | Sel | Steak
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