Boulettes de boeuf à l'ail, sauce aux champignons, moutarde et vin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulettes de boeuf à l'ail, sauce aux champignons, moutarde et vin”, publiée le Dimanche 20 Juin 2010 à 01h48, sur le blog de son éditeur : Le palais gourmand
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Boulettes de boeuf moelleuses crème de champignons et penne
Boeuf haché | Champignons de Paris | Chapelure de pain | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousses d'ail | Gros sel | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Oignons nouveaux | Paprika | Penne | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
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Agneau | Ail | Boeuf | Cannelle moulue | Concentré de tomates | Cumin moulu | Eau | Farine | Huile d'olive | Lait | Mélisse | Menthe | Oeuf | Oignon jaune | Oignon rouge | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates concassées en boite
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Basilic frais haché | Chapelure de pain | Gousses d'ail émincées | Huile d'olive | Lait | Oeufs | Oignon émincé | Origan séché | Paprika doux | Parmesan râpé (ou grana padano) | Poivre | Purée de tomates | Sauce soja ou worcestershire sauce | Sel | Viande de boeuf hachée
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boeuf haché | huile | mozzarella râpée | oeuf | oignon | origan | parmesan râpé | persil | piment | poivre | sauce tomate | sel
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