Boulette de veau au parmesan et aux olives
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boulette de veau au parmesan et aux olives”, publiée le Jeudi 21 Octobre 2010 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La fille de l’anse aux coques
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Côte de veau en croûte d'olives noires penne et copeaux de parmesan
Chapelure | Côte de veau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Parmesan | Penne | Poivre
Atelier des chefs
Tartare de veau au condiment d'olives vertes tuile au parmesan
Basilic | Câpres | Citron(s) jaune(s) | Fleur de sel | Huile d olive | Mesclun de salade | Moulin à poivre | Oignon(s) rouge(s) | Olive(s) verte(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Quasi de veau | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s) coeur de boeuf | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
Muffins au parmesan olives noires et Tomacouli
beurre | farine | flocons d’avoine | Herbes de Provence | lait | levure chimique | œufs | olives noires | parmesan | Sel | Tomacouli
Panzani
Veau au parmesan
Ail | Basilic | Beurre | Biscotte | Chapelure | Epices | Farine | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Pancetta | Parmesan | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Tomates concassées | Veau | Vin rouge
Marmiton
Paupiettes de veau aux olives
Aubergine | Escalope de veau | Lardons | Olives | Poitrine fumée | Riz | Rôti | Tapenade | Vin blanc
Marmiton
Escalope de veau a la tomate aux olives et aux anchois
Ail | Anchois | Beurre | Citron | Concentré de tomate | Escalope de veau | Farine | Oignon | Olives | Poivre | Sel
Marmiton
Cotes de veau a la tomate et aux olives
Ail | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Boulettes de veau au parmesan sauce tomate au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
Marmiton
Tendron de veau aux tomates et aux olives
Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
Marmiton
