Boules de surimi au poireau, sauce citronnée à la moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boules de surimi au poireau, sauce citronnée à la moutarde”, publiée le Vendredi 21 Janvier 2011 à 00h06, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes envies...
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Petits coeurs aux surimi et poireaux, et sa sauce citronnée moutarde
Ciboulette | Crème fraîche | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Surimi
750g
Perdrix marinées en sauce crème et moutarde à l'ancienne
Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Perdrix | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gigot d'agneau mariné en sauce crème et moutarde à l'ancienne
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Gigot | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Roussette pochée à la badiane sauce citronnée et son gratin de courge
Anis étoilé | Badianes | Basilic | Beurre | Citron | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Graines de moutarde | Gruyère | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roussette | Sel | Thym
Cuisineaz
Cake poireaux surimi et son coeur de sauce hollandaise
Beurre | Eau | Farine | Gruyère | Huile | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Surimi
750g
Terrine de crabe au poivre vert, sauce citronnée
Cognac | Concentré de tomate | Crabe (boîte) | Crème liquide | Eau | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Maïzena | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tabasco
magicmaman
Terrines de colin et saumon sauce citronnée
Beurre | Ciboulette | Citron | Colin | Crème fraîche | Herbe | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Poivre | Saumon | Sel
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Crabe citronné, coriandre, mangue et cajou
Citron | Coriandre | Crabe | Graines de sésame | Huile | Mangue | Moutarde | Mûres | Noix de cajou | Oeuf (jaune) | Poireau | Sauce soja
Cuisineaz
Timbales de poisson chemisées et sa sauce citronnée
Beurre | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Moutarde | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Salade de betterave et poireau à la sauce gribiche
Betterave | Câpres | Cornichons | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre
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