Boules aux pepites d'or et coques en chocolat, mousse de fraises
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boules aux pepites d'or et coques en chocolat, mousse de fraises”, publiée le Dimanche 27 Mars 2011 à 15h05, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
Chercher une autre recette
Mousse aux fraises servies dans des œufs en chocolat
Agar-agar | Chocolat | Crème liquide | Fraise | Oeuf | Sucre
750g
Mousse légère en coques de chocolat
Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Crème fraîche liquide | Gélatine | Poudre de cacao dégraissée | Sucre glace
Avantages
Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic
Basilic | Biscuits | Chocolat au lait | Coulis | Crème | Eau | Fraise | Glucose | Gousse de vanille | Palets bretons | Sucre
750g
Mousse de fraises en coque de chocolat blanc soupe de fraises Andros petites meringues
Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
750g
Fleur de mousse de fraises dans sa coque chocolat
Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Sucre glace
Notrefamille.com