Bouillon, viande et pâte à ragoût
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillon, viande et pâte à ragoût”, publiée le Lundi 26 Décembre 2011 à 15h10, sur le blog de son éditeur : Passeport-cuisine
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Ragout de lentilles et de pates
Beurre | Bouillon de viande | Champignon de Paris | Lard | Lentilles | Oignon | Parmesan | Pâtes | Sel | Thym
Marmiton
Poule au pot
Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
magicmaman
Rôti de sanglier aux châtaignes (entrée)
Ail | Basilic | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Châtaignes | Écorces d’orange | Huile d’olive | Laurier | Nutella | Oignon | Persil | Pignons | Raisins secs | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
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Raviolis souabes
Ail | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Chapelure | Herbe | Lasagnes | Légumes | Muscade | Nouilles | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Blanquette de veau en feuilletés
Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Farine | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Le bonheur des primeurs est dans le pré
Asperges vertes | Bouillon de viande | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Farine | Farine de riz | Fleur de sel | Levure chimique | Mangue | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pied de veau | Poivre | Radis | Soja | Vinaigre | Yaourt
750g
Quesadillas au boeuf
Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Cheddar | Crème | Crème fraîche | Epices | Fromage blanc | Fromage frais | Fromage râpé | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Paleron | Poivron | Poivron vert | Sel | Tortillas
magicmaman
Ragoût de veau aux légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Tourtière des pays d'en haut
Ail | Boeuf haché | Bouillon de viande | Cannelle | Céleri | Clous de girofle | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym
Cuisineaz
Ragoût de bœuf (plat principal)
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Romarin | Thym | Vin rouge
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