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Bouillon verde au gambas grillées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillon verde au gambas grillées”, publiée le Vendredi 28 Octobre 2011 à 11h00, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine d’Isis


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#Bouillon | #Gambas grillées | #Gambas | #Grillade | La petite cuisine d’Isis |

Blanquette aux gambas grillées

Blanquette aux gambas grillées


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Gambas | Laurier | Muscade | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Crème de panais  émulsion de châtaignes et gambas grillées

Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Panais | Poivre | Sel | Thym
  750g
Soupe glacée de melon et mangue fèves et gambas grillées

Soupe glacée de melon et mangue fèves et gambas grillées


Citron vert | Eau | Fèves | Gambas | Glaçon | Gros sel | Huile d’olive | Mangue | Melon | Menthe | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Velouté d'asperges aux gambas grillées

Velouté d'asperges aux gambas grillées


Asperges | Beurre | Bouillon de légumes | Crème légère | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Velouté d'asperge au vinaigre balsamique, gambas grillées à la plancha


Asperges vertes | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Risotto aux cèpes asperges et gambas grillées

Risotto aux cèpes asperges et gambas grillées


Asperges vertes | Bouillon de légumes | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Gruyère | Parmesan | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Jambalaya aux crevettes et a l'ananas

Jambalaya aux crevettes et a l'ananas


Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de coco | Riz | Sel | Sirop | Thym | Tomate
  Marmiton
Paëlla royale

Paëlla royale


Ail | Chair de tomates en conserve | Chorizo | Citron | Cube de bouillon de volaille | Gambas | Huile d'olive | Moule | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Riz | Safran en poudre | Sel | Vin blanc sec
  Cuisineaz
Risotto au citron et gambas sautés  plat principal

Risotto au citron et gambas sautés (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Pastasotto de gambas aux petits pois et asperges

Pastasotto de gambas aux petits pois et asperges


Ail | Asperges vertes | Bouillon | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Petits pois | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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