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Bouillon verde au gambas grillées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillon verde au gambas grillées”, publiée le Vendredi 28 Octobre 2011 à 11h00, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine d’Isis


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La petite cuisine d’Isis |

Crème de panais  émulsion de châtaignes et gambas grillées

Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Panais | Poivre | Sel | Thym
  750g
Velouté d'asperges aux gambas grillées

Velouté d'asperges aux gambas grillées


Asperges | Beurre | Bouillon de légumes | Crème légère | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Risotto aux cèpes asperges et gambas grillées

Risotto aux cèpes asperges et gambas grillées


Asperges vertes | Bouillon de légumes | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Gruyère | Parmesan | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette aux gambas grillées

Blanquette aux gambas grillées


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Gambas | Laurier | Muscade | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac

Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac


Beurre | Chou-fleur | Coriandre fraîche | Curcuma en poudre | Fleur de sel | Gambas | Huile d'olive | Jus de citron vert | Pignon de pin | Piment d'Espelette | Raisin | Raisin sec
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Jambalaya aux crevettes et a l'ananas

Jambalaya aux crevettes et a l'ananas


Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de coco | Riz | Sel | Sirop | Thym | Tomate
  Marmiton
Gambas grillees a la creme aux echalotes et fondue de poireaux

Gambas grillees a la creme aux echalotes et fondue de poireaux


Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Paprika | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Gambas grillees au four demoiselles de neuvic

Gambas grillees au four demoiselles de neuvic


Ail | Gambas | Huile d’olive | Persil | Piment | Sel | Thym
  Marmiton

Fideua paella aux pates et poissons


Bouillon | Coques | Gambas | Merlan | Moules | Pâtes | Poivre | Seiche | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
Gambas grillées

Gambas grillées


Citron | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Persil
  Cuisineaz
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