Bouillon de gambas et légumes, feuilleté
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillon de gambas et légumes, feuilleté”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Ramen aux gambas et petits légumes bouillon de soja gingembre
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Epinard | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huîtres | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce soja | Sel | Shiitake | Soja
Atelier des chefs
Soupe de légumes en feuilleté
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Cabillaud aux légumes en feuilleté
Beurre | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Tagliatelles
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Soupe de légumes en feuilleté
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Wok de gambas aux légumes croquants
Citron confit | Citron vert | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Papillote de gambas, légumes croquants et vinaigrette à la coriandre
Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de gambas et légumes croquants, crème de wasabi
Crème liquide | Endive | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Soja | Tomate cerise | Wasabi
Atelier des chefs
Papillote de gambas, légumes croquants au sirop de gingembre et sauce soja
Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sirop | Soja
Atelier des chefs
