Bouillon de carottes citronnelle et langoustines (William Ledeuil)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillon de carottes citronnelle et langoustines (William Ledeuil)”, publiée le Samedi 15 Octobre 2011 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Chantal33
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Crème de potiron asiatique avec petits feuilletés
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Crème de carottes et quenelles de crabe au fromage
Bouillon | Carotte | Citronnelle | Coriandre | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Langoustines en 2 cuissons ravioles et rôties au bouillon de boeuf et citronnelle
Bouillon de boeuf | Ciboulette | Citronnelle | Courgette | Eau | Huile d’olive | Langoustine | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Viande de grison
750g
Crème de carottes et patates douces quenelle de crabe au fromage frais
Bouillon | Carotte | Citronnelle | Coriandre | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Eau | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poireau | Poivre | Sel
750g
Nage de Saint-Jacques au bouillon de coquillages
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Avantages
