Bouillie grise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillie grise”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Dorade farcie aux tomates confites
dorade grise | huile d'olive | olives noires | poivre du moulin | sauce bolognaise Champignons | sel fin | thym | tomates cerise
Panzani
Tarte courgette saumon girolle grise
courgette | crème fraîche | cube de bouillon | échalote | girolle | huile d olive | oeuf | Parmesan | pâte brisée | saumon frais | saumon fumé
Marmiton
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
