Boudins de liège surprise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudins de liège surprise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Bonbon surprise au boudin blanc
Boudin blanc | Ciboulette | Feuilles de bricks | Foie gras | Pomme | Sucre | Vinaigre balsamique
Marmiton
Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Tartine de boudin blanc au roquefort noix et chutney poire
Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Datte | Epices | Escalope de poulet | Maïzena | Muscade | Noix | Oeuf (blanc) | Oignon | Oignon rouge | Poire | Poivre | Porto | Poudre de chili | Roquefort | Sel | Sucre
750g
Sandwich feuilleté boudin noir lard fumé & confit d'oignons
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cannelle | Eau | Girolle | Huile | Lard fumé | Muscade | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g
Boudin blanc de liège (fabrication 2)
Biscotte | Bouillon | Carotte | Lait | Lard | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Le boudin et les 2 pommes au sirop de liège.
Beurre | Boudin | Eau | Farine | Fruit | Huile de friture | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Purée | Saindoux | Sirop
750g
Boudin au sirop de liège
Beurre | Boudin | Eau | Farine | Fruit | Huile de friture | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Purée | Saindoux | Sirop
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tartine de boudin Antillais aux figues et potiron confit
Baguette | Beurre | Boudin | Figues | Oignon | Poivron vert | Potiron | Raisin | Roquette | Sucre glace | Sucre roux | Vinaigre balsamique
750g
Toasts au maroilles et sirop de liege
Ail | Beurre | Maroilles | Pain de mie | Paprika | Poivre | Salade | Sirop
Marmiton