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Boudin noir ou blanc et mousse de poireaux

 


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Boudin noir ou blanc et mousse de poireaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudin noir ou blanc et mousse de poireaux”, publiée le Mardi 10 Janvier 2023 à 06h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA


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Verrines en noir et blanc   mousse chocolat noir et chocolat blanc

Verrines en noir et blanc : mousse chocolat noir et chocolat blanc


Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Oeuf | Sel
  750g

Boudin noir et blanc comme en Irlande


Aneth | Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Champagne | Crème fraîche épaisse | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Cuisineaz
Tourte au boudin noir sur lit de pommes poireaux

Tourte au boudin noir sur lit de pommes-poireaux


Beurre | Boudin noir | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme | Sucre fin | Vinaigre de cidre
  750g
Bûche Chefclub
 

Bûche Chefclub


Beurre | blanc et vert | Blancs d'oeufs | Colorants noir | Farine | Mousse au chocolat | Oeufs | rose | rouge | Sucre | Sucre glace
  Chefclub
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat


Beurre | Chocolat | Copeaux de chocolat noir ou blanc | Crème | Extrait de vanille | Oeufs | Sucre
  Ricardo
Civet de porc a la portugaise

Civet de porc a la portugaise


Boudin noir | Cannelle | Clous de girofle | Fines herbes | Foie de volaille | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Viande | Vin blanc | Zeste d’orange
  Marmiton

Brick aux 2 boudins et aux pommes


Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Feuilles de bricks | Pomme
  Marmiton
Boudin en papillotes

Boudin en papillotes


Boudin noir | Moutarde | Poireau | Vin blanc
  Marmiton
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