Boudin fermier en rouelles aux pommes du verger et son écrasé de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudin fermier en rouelles aux pommes du verger et son écrasé de pommes de terre”, publiée le Lundi 30 Octobre 2017 à 07h45, sur le blog de son éditeur : Bon Ap chez Mamounette
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Boudin de sanglier écrasée de pommes de terre huile de potiron
Boudin | Brocoli | Champignons | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
750g
Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Gnocchi de pomme de terre
Beurre | Boudin | Farine | Fécule de pommes de terre | Gruyère | Légumes | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre muscade | Pomme de terre | Purée | Sel
A vos assiettes
Poulet fermier sur lit de pommes de terre
Eau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Volaille
750g
Spritz de boudin blanc à la moutarde pommes de terre fondante sauce au Chaource et chips de jam...
Boudin blanc | Chaource | Chapelure | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Boudin blanc rôti aux pommes de terre et radis, sauce à la moutarde
beurre | Boudin blanc | bouillon de poulet | ciboulette | échalote Française | moutarde de Dijon | pomme de terre | radis | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Pommes de terre farcies au boudin noir et pignons
Boudin noir | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Riz | Sel
750g