Boudin de Volaille truffé de Pistache
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudin de Volaille truffé de Pistache”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Cappuccino de cèpes et chantilly à la truffe
Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Pistache | Poivre | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Dodine moelleuse de volaille farcie de pistache, noix et comté
Ail | Canard | Carotte | Comté | Crème liquide | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Noix | Oeuf (blanc) | Oignon | Pistache | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Moelleux au chocolat coeur truffé à la pistache
Beurre | Cacao | Café soluble | Chocolat | Crème liquide | Extrait de café | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre
750g
Ballottines de volaille à la truffe noire
Beurre | Brousse | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Echalotes | Escalope | Lait | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
A vos assiettes
Salade au boudin blanc truffé
Beurre | Boudin blanc | Huile de noix | Mesclun | Noix | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Truffe | Vinaigre
Cuisineaz
Croustillant de volaille au poivron et à la pistache
Ail | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Pistache | Poivre | Poivron rouge | Sel
Cuisineaz
Croustillant de boudin blanc à la truffe de Cyril Lignac
Beurre fondu | Boudin blanc | Fleur de sel | Huile d'olive | Mâche | Miel | Pâte filo | Poivre du moulin | Pommes à cuire | Truffe noire | Vinaigre de Xérès
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Langoustines et boudin blanc truffé au cidre
Beurre | Boudin blanc | Cidre | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
750g
Crumble au boudin blanc Truffé
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Farine | Poivre | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Truffe
750g