Boudin blanc poêlé et timbale de gratin dauphinois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudin blanc poêlé et timbale de gratin dauphinois”, publiée le Lundi 30 Janvier 2023 à 16h46, sur le blog de son éditeur : Les marmites de Marphyl
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Boudin blanc poele eventail de pommes et de foie gras
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
Marmiton
Boudin blanc poêlé et son éventail de pommes à la sauce moutardée
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Crème liquide | Gros sel | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe | Whisky
750g
Gratin de boudin blanc aux pommes de terre
Beurre demi-sel | Boudin blanc | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Gratin dauphinois au jambon blanc et lardons fait maison
Ail | Crème fraîche épaisse | Jambon | Lait | Lardons | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Boudin blanc poêlé pommes et de foie gras
beurre | boudins blancs | citron | foie gras cuit | gros sel | poivre du moulin | pommes
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Cigare croustillant de boudin blanc et son gratin de pleurottes au chaource, accompagné de son mesclun en habit rouge
Boudin blanc | Cassis | Chaource | Crème | Echalotes | Feuilles de bricks | Framboises | Fromage | Groseilles | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs