Boudin blanc et purée aux deux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudin blanc et purée aux deux pommes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Pressée de boudin et pomme purée, émulsion de pommes
Agar-agar | Beurre | Boudin noir | Citron | Crème liquide | Echalotes | Jus de pommes | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Purée aux deux pommes reblochon et jambon croustillant
Beurre | Crème liquide | Gros sel | Jambon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Reblochon | Sel
Cuisineaz
Millefeuilles de boudin noir et purée aux 2 pommes
Boudin noir | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Boudin blanc poele eventail de pommes et de foie gras
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
Marmiton
Boudin blanc poêlé et son éventail de pommes à la sauce moutardée
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Crème liquide | Gros sel | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe | Whisky
750g
Lieu pané aux fruits secs et purée aux deux pommes
Beurre | Farine | Noisettes | Oeuf | Pignons | Pistache | Poisson | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Andouilettes au vin blanc a la puree d'oignons et aux pommes
Andouillette | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
Marmiton
Ariane confite et Boudin Blanc tronçons de Boudin grillés et compote d'Ariane
Beurre | Boudin blanc | Herbe | Jus de pommes | Poivre muscade | Pomme | Sel
750g
Feuilletés pommes boudin blanc (entrée)
Boudin blanc | Huile | Miel | Pâte feuilletée | Pomme
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