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Boudin blanc de Reims

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudin blanc de Reims”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Vin blanc

Cassolette de boudin blanc au chaource et à la moutarde de reims
 

Cassolette de boudin blanc au chaource et à la moutarde de reims


5 baies | Baies rose | Beurre | Boudin blanc | Chaource | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Yakitoris de boudin de Rethel caramélisé à la moutarde de Reims et salade crue de navets boulette

Yakitoris de boudin de Rethel caramélisé à la moutarde de Reims et salade crue de navets boulette...


Beurre | Boudin blanc | Champagne | Graines de sésame | Huile de noix | Miel | Moutarde | Navet | Noisettes | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
  750g
Petites brochettes de boudin blanc et d'andouillette à la moutarde de Reims

Petites brochettes de boudin blanc et d'andouillette à la moutarde de Reims


Andouillette | Boudin blanc | Cognac | Moutarde | Volaille
  750g

Salade Champagne Ardennes


Beurre demi-sel | Boudin blanc de Rethel truffé | Huile de noix | Lentillons rosés de champagne précuits | Mâche | Moutarde de Reims | Oignon | Pain d'épices de Reims | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre de Reims
  750g
Tartelettes de boudin blanc aux pommes

Tartelettes de boudin blanc aux pommes


Beurre | Boudins blancs au porto | Calvados | Échalotes | Huile d'olive | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pommes | Raisins secs | Sel | Sucre en poudre | Vinaigre balsamique
  Courses U
Salade de boudin blanc aux marrons et noisettes

Salade de boudin blanc aux marrons et noisettes


beurre demi-sel | boudin blanc | ciboulette | foie gras | huile d'olive | huile de noisette | jeunes pousses | jus de citron | marron | noisette | poivre | pomme | sel
  Picard

Tagliatelles aux boudins blancs et fromage


Boudin blanc | Crème fraîche | Gruyère | Poivre | Sel | Tagliatelle
  Cuisineaz
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