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Boudin blanc de mamina et pomme de terre fondante de Frédéric Anton

 


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Boudin blanc de mamina et pomme de terre fondante de Frédéric Anton

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boudin blanc de mamina et pomme de terre fondante de Frédéric Anton”, publiée le Vendredi 07 Décembre 2012 à 08h22, sur le blog de son éditeur : Melle Bananés Cuisine


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Spritz de boudin blanc à la moutarde pommes de terre fondante sauce au Chaource et chips de jam

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Boudin blanc | Chaource | Chapelure | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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beurre | Boudin blanc | bouillon de poulet | ciboulette | échalote Française | moutarde de Dijon | pomme de terre | radis | vin blanc
  Madame Anne aux fourneaux
Croustilles et boudin blanc sur féroce de pomme

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Boudin blanc | Citron | Huile de friture | Jus de pommes | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Crème fraîche | Gruyère râpé | Jambon blanc | Poivron | Pomme de terre
  750g
Pommes de terre au four en papillote

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Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Échalote | Fromage blanc | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Boudin blanc | Fruit | Pomme | Raisin
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  Marmiton
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Comment faire ?

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Boudin noir | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

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Chorizo | Fromage blanc | Oeuf | Pomme de terre
  Marmiton
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