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Boudin aux pommes en mille-feuille

 


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Boudin aux pommes en mille feuille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Boudin aux pommes en mille-feuille”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h08, sur le site de son éditeur : Tastemade


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Mille feuille de gelée de pommes et boudin noir

Mille-feuille de gelée de pommes et boudin noir


Betterave | Boudin | Crème | Gélatine | Pomme
  750g
Mille feuille de pommes de terre  chèvre et flétan fumé
 

Mille-feuille de pommes de terre, chèvre et flétan fumé


Chèvre | Faisselle | Flétan | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Mille feuille de pommes de terre au chèvre frais  tomates confites et salade d'herbes

Mille-feuille de pommes de terre au chèvre frais, tomates confites et salade d'herbes


Basilic | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Mille feuille de galettes aux pommes

Mille feuille de galettes aux pommes


Beurre demi-sel | Blé | Extrait de café | Glace | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
  750g

Mille-feuille de pommes de terre, aubergines et gambas


Aubergine | Gambas | Huile d’olive | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Mille-feuille de pommes au saumon fumé


Crevettes | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre
  Cuisineaz

Mille-feuille de pommes de terre au foie gras


Beurre | Crème | Foie gras | Oie | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  750g
Mille feuille de pommes de terre aux champignons de Paris

Mille-feuille de pommes de terre aux champignons de Paris


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Mille feuille de pommes de terre et sardines

Mille-feuille de pommes de terre et sardines


Echalotes | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille feuille de pommes de terre et sardines

Mille-feuille de pommes de terre et sardines


Echalotes | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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